
"Visite à la Ferme & Film/Débat" dans le cadre des 15èmes Rencontres Auxerroises du Développement Durable 2025
Mercredi 28 mai 2025
(14h)
Auxerre (Ferme Auxerroise & Cinéma Casino-CGR)
Accès : Entrée libre
Email : [email protected]
Site web :
www.radd89.fr
Organisateur : Rencontres Auxerroises du Développement Durable
14h : Rendez-vous à la "Ferme aux Questions" (27Bis, avenue de Grattery 89000 Auxerre)
Une petite ferme céréalière familiale Bio située au Sud de la ville d'Auxerre.
Les 85 hectares sont conduits en agriculture biologique depuis le début des années 2000. Les champs se situent autour d’Auxerre, sur les communes d’Auxerre, Che vannes, Villefargeau, Escamps et Saint-Georges.
Pour aller plus loin dans la démarche de qualité, Baptiste Rouger devient paysan boulanger et produit la farine et le pain.
Une visite Promenade-découverte des chemins et champs de la ferme, est organisée par l'association LPO (ligue pour la protection des oiseaux)…
... avant un retour à la ferme pour le partage de la confection et du façonnage du pain avec dégustation. Vous pourrez en profiter pour faire vos achats de pain cuit sur place.
18h : FILM AU CINÉMA CGR (1, Boulevard du 11 Novembre 89000 Auxerre)
" Et maintenant, on fait quoi ? S’alimenter dignement "
Projection/débat du film documentaire en présence du cinéaste Vincent GLENN, accompagné des associations ATD Quart Monde, UFC Que choisir 89, le Secours catholique, l’Épicerie solidaire, la Banque alimentaire de Bourgogne et des Restos du Coeur…
Cette projection sera l'occasion de débattre des enjeux autour de l'aide alimentaire et des perspec tives de développement des jardins nourriciers
Programme complet
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